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2012-02-04T20:34:00+01:00

Mini tartelettes aux fraises:

Publié par lamia

http://mamietitine.m.a.pic.centerblog.net/46e119d7.gif

SALUT TOUT LE MONDE

Ce samedi , je  me suis senti  de très bonne humeur alors je me suis précipité à ma cuisine et hop.... pourquoi ne pas reprendre une de mes anciennes recettes parmi mes préférées:des tartelettes aux fraises et une crème patissière à l'orange; je vous donne la recette:

DSCF0250.JPG

DSCF0249

Pour la pâte brisée:

250 g farine

125g de beurre coupé en morceaux

2 cas de sucre en poudre

1 zeste d'une orange

1 pinsée de sel

1 jaune d'oeuf

et 1 à 2 cas de jus d'orange pour ramasser la pâtehttp://www.123gifs.com/gifs/maison/cuisine/123gifs081.gif


Pour la crème patissière:

80 g de sucre en poudre

50 g de maÏzena ou de farine

2  oeufs

250 ml de jus d'orange

hors du feu:

50 g de beurre

le jus d'un demi citron

http://www.123gifs.com/gifs/maison/cuisine/123gifs079.gif

Pour le déco:

Quelques fraises fraiches

du nappage

 

DSCF0253

alors it's coffee time et bon appétit

http://mamietitine.m.a.pic.centerblog.net/z3m4y4ug.png

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commentaires

Lilwenna 09/02/2012 23:39


mmhhh, elles font envie tes tartelettes ! j'adore les fraises !


bisous

lamia 14/02/2012 00:29



je te laisse alors quelques unes hihihi,bonne semaine


bisouuu



creationsmamapah.over-blog.com 09/02/2012 16:32


 grève d'air france!!! peux pas partir!! va falloir m'en refaire une!!! très grosse bise et d'autres recettes!!!!

mamapah 06/02/2012 21:36


ben et la mienne alors! je prends l'avion et j'arrive: mange pas tout!!!!! gros bisous et à tout de suite

lamia 08/02/2012 23:09



elle est bien  gardée; alors je t'attends


gros bisous



mamietitine 05/02/2012 22:18


coucou
une petite visite pour te
souhaiter
une belle fin de week-end et une
belle
semaine à venir…Je ne serai pas
encore très
présente la semaine prochaine, mais
dés que mon
mari ira mieux , je reviendrai le
plus vite possible
sur les blogs…
Pleins de bisous et à très
bientôt
mamietitine

oumrukia 05/02/2012 07:14


Salem aleykoum


huuuuuuuuuuummm de bon matin et moi qui m'apprete à prendre mon café, c'est vraiment injuste!!!!! où est ma part???!!!! vraiment de belles et gourmandes tartellettes!! merci pour le partage


bisous et belle journée

lamia 05/02/2012 12:13



Bonjour


ta part est bien reservée hihihi , je suis contente que mes tertelettes t'ont plu


grooos bisouuuu



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